Lešnik krem kocke

 

Sastojci

Za kore:

• 12 belanaca,
• 12 kašika šećera,
• 3 kašike kakaoa,
• 3 kašike brašna,
• 1 prašak za pecivo i
• 12 kašika mlevenih lešnika

Za krem:

• 1 litra mleka,
• 12 žumanaca,
• 16 kašika šećera,
• 3 pudinga od vanile,
• 180+70 gr.margarina,
• 100gr čokolade i
• 3 kašike gustina.

Način pripreme

Za kore

• Umutiti testo od navedenih sastojaka, podeliti na tri dela i peći tri kore.

Za krem:

Od navedenih sastojaka (osim čokolade) skuvati krem, odvojiti jednu trećinu i u nju otopiti čokoladu i kad se taj deo krema ohladi, umutiti 70 gr. margarina... U ostale dve trećine žutog krema umutiti 180 gr.margarina i filovati kore: kora+žuti krem+kora+braon krem+kora+žuti krem.

• Dekorisati seckanim lešnicima ili po želji !
• Izvor: (www.svajela.hr/domacica.net)