Carska čokoladna torta

Sastojci
  Testo:

    5 jaja
    125 g šećera
    125 g brašna
    50 g kakaa

Fil:

    3 jaja
    75 g šećera
    150 g margarina
    150 g čokolade
    1 pomorandža
    75 g šećera u prahu

Glazura:

    100 g čokolade
    1 kašika ulja



Priprema

Belanca ulupati sa šećerom, dodati, jedno po jedno žumance, a zatim umešati brašno i kakao. Uliti masu u kalup za pečenje i peći u rerni zagrejanoj na 200*C oko 20 minuta. Gotov patišpanj preseći po širini da bi se dobile tri kore. Mutiti jaja sa šećerom i kuvati na pari. Kada se zgusne,dodati čokoladu i ostaviti da se ohladi. Penasto umutiti margarin sa šećerom u prahu i umešati u ohlađenu smesu od čokolade. Celu pomorandžu staviti u blender, usitniti i dodati u krem. Krem promešati da bi se svi sastojci sjedinili i potom premazivati kore. Napraviti glazuru od ulja i čokolade, preliti preko torte i ostaviti da se stegne. Carsku čokoladnu tortu iseći, servirati i poslužiti. (kuhinjica.rs)

Sastojci

  Testo:

• 5 jaja
• 125 g šećera
• 125 g brašna
• 50 g kakaa

Fil:

• 3 jaja
• 75 g šećera
• 150 g margarina
• 150 g čokolade
• 1 pomorandža
• 75 g šećera u prahu

Glazura:

• 100 g čokolade
• 1 kašika ulja

Priprema

Belanca ulupati sa šećerom, dodati, jedno po jedno žumance, a zatim umešati brašno i kakao. Uliti masu u kalup za pečenje i peći u rerni zagrejanoj na 200*C oko 20 minuta. Gotov patišpanj preseći po širini da bi se dobile tri kore. Mutiti jaja sa šećerom i kuvati na pari. Kada se zgusne,dodati čokoladu i ostaviti da se ohladi. Penasto umutiti margarin sa šećerom u prahu i umešati u ohlađenu smesu od čokolade. Celu pomorandžu staviti u blender, usitniti i dodati u krem. Krem promešati da bi se svi sastojci sjedinili i potom premazivati kore. Napraviti glazuru od ulja i čokolade, preliti preko torte i ostaviti da se stegne. Carsku čokoladnu tortu iseći, servirati i poslužiti. (kuhinjica.rs) - See more at: http://kolacii.blogspot.com/2013/11/carska-cokoladna-torta.html#sthash.aIR7Mua2.dpuf