Sastojci:
- 3 jaja
- 7 kašika šećera
- 4 kašike brašna
- 1 prašak za pecivo
- 2 pudinga od vanilije
- 500 ml mlijeka
- 150 gr margarina
- 2 šlag pjene
- voće po želji
- U jednoj od kuhinjskih posuda mikserom umutiti 3 jaja i 3 kašike šećera.
- Dodati 3 kašike brašna i 1 prašak za pecivo, izjednačiti smjesu, preliti je u pleh za pečenje premazan uljem i peći 15 minuta na 200 ° C.
- Od ½ l mlijeka izdvojiti nekoliko kašika kako bi se napravila ujednačena smjesa od praška za puding, 1 kašike brašna i 4 kašike šećera.
- Preostalo mlijeko staviti da kuha, pa kada proključa dodati smjesu od pudinga i kuhati uz neprestano miješanje dok se ne zgusne.
- Kada se fil ohladi, dodati 150 gr margarina i umutiti mikserom.
- Hladnu koru natopiti sokom po želji, poredati voće, premazati filom, pa šlag pjenom pripremljenom po uputstvu s vrećice i dalje dekorisati po želji.
- Kolač ostaviti u frižider da odstoji 1 h, pa poslužiti
Objavi komentar