Sastojci:
- 5 jaja
- 100g mlevenih lešnika
- 50g rendane čokolade
- ½ kg kajsija
- 2 pudinga
- 2 šlaga
- 6 kašika šećera
- 3 kašike brašna
Umutiti sneg od 5 belanaca, dodati 6 kašika šećera, postepeno dodavati 5 žumanaca, 100g mlevenih lešnika i 3 kašike brašna, sipati u pleh i peći. Na vruć kolač izrendati čokoladu. Skuvati kompot od ½ kg kajsija u ½ l vode i 6 kašika šećera, dodati 2 pudinga da se skuva, poluohlađen staviti na kolač.
Ohlađen kolač prekriti šlagom.
Objavi komentar