Sastojci:
- 5 kom oblatni
- 5 kom jaja
- 250 g šećera
- 210 g čokolade za kuhanje
- 210 g maslaca
Priprema:
- jaja i šećer mutiit na pari (mikserom oko 3-5 minuta a zatim miješati špatulom), sve skupa neka traje oko 15 - 20 minuta
- dodati čokoladu iskidanu na komadiće i miješati dok se čoklada ne rastopi a smjesa zgusne.
- skinuti s vatre pa umiješati maslac izrezan na kockice. miješati dok se maslac ne otopi što će i ohladiti dovoljno smjesu
- oblatne nadjevati ovim nadjevom. opteretiti nečim (knjigom ili sl) i ostaviti da se nadjev stegne.
- kada se nadjev stegne isjeći ih na kocke ili štangle
Objavi komentar