Sastojci6 bataka sa karabatkom
350 g gotovog paradajz-sosa sa bosiljkom
1 kašičica vegete
40 ml maslinovog ulja
so i biber
Priprema
Razdvojite batake od karabataka, pa ih posolite i pobiberite. Rernu zagrejte na 180°C.
Zagrejte ulje u većem tiganju, pa propržite meso sa obe strane, da dobije blagu boju, ukupno oko 10 minuta. Meso ocedite i prebacite u vatrostalni kalup. Prelijte ga sosom i s 200 ml ključale vode u kojoj ste razmutili vegetu. Pecite oko sat vremena. (hranazadusu.com)
Bataci pečeni u sosu od paradajza
Objavi komentar