Čips

 

Sajstojci 

- 500g krompira

- 1l ulja

- so

Način pripreme

Čips krompir priprema se lako i brzo ali zahtjeva da odstoji.

Zato oljuštiti i tanko na listiće izrezan krompir ostavite da odstoji u vodi barem 12 sati prije pravljenja.

Kada je odstojao ocijedite vodu i posušite krompir suhom krpom.

Pržite ga u velikoj količini vrelog ulja u dubljoj posudi.

Kada postane reš izvadite ga na papirni ubrus i posolite. .bosanskikuhar.ba