Potrebno: (za cca. 100 kuglica)1 kg mliječne čokolade
10 dag kokosa
25 dag cornflakesa (kukuruznog)
20 dag margarina
Priprema:
Cornflakes valjkom za tijesto zdrobiti na manje komadiće.
U većoj posudi natrgati čokoladu na manje komadiće a maslac izrezati na šnitice i uz miješanje na pari otopiti.
Dodati izmrvljeni cornflakes i kokos i dobro izmiješati, prvo kuhačom a potom rukom. Masa se dosta teško miješa i čini se prilično suha i rasipna ali bez brige, to tako mora biti.
Odmah raditi manje kuglice i uvaljavati ih po želji u kokos ili šarene ukrasne kuglice. Kuglice su dosta, onako, rasipne, pa ih je potrebno više rukama gnječiti nego rolati između dlanova da bi se dobila kuglica.
Osušiti na zraku ili staviti u hladnjak do posluživanja.
Kuglice možete poslužiti u malim papirnim košaricama pa će izgledati ljepše i dekorativnije. (recipeci.com)
Objavi komentar