Banana torta

Sastojci:

• 400 gr piškota,
• 300 gr mlevenog keksa,
• 3 pudinga od vanile,
• 6 kašika šećera,
• 1,3 l mleka, 400 gr margarina,300 gr šećera u prahu,
• 20 čokoladnih bananica,
• 5 banana,
• 4 dl slatke pavlake

Priprema:

Fil I:
1. Mleveni keks preliti sa 2 dl mleka i dobro izmešati.
2. Posebno umutiti 200 g margarina sa 150 g šećera u prahu. Sjediniti sa mlevenim keksom i dobro izmešati.
Fil II:
1. U šerpu sipati 7 dl mleka, dodati šećer i ostaviti da proključa. Posebno umutiti 1 dl mleka sa pudingom od vanile pa sipati u ključalo mleko i nastaviti sa kuvanjem uz neprestano mešanje dok se ne zgusne. Penasto umutiti 200 g margarina
sa ukusom slatke pavlake sa 150 g šećera u prahu pa sjediniti sa ohlađenim pudingom i umutiti.
2. Čokloladne bananice uzdužno preseći na pola,a sveže banana iseći na kolutove.
3. Polovinu piškota natopiti mlekom I poslagati na tacnu za tortu.premazati ih filom od mlevenog keksa I preko njega prslagati čokoladne bananice.Zatim preliti polovinom fila od pudinga I poslagati preostale piškote natopljene u mleko.premazati iih preostalim filom od pudinga pa rasporediti kolutove banana.
4. Gotovu tortu premazati šlagom od slatke povlake i ukrasiti po želji.

Izvor:  (namirnice.ba).