Rolat sa kokosom i keksom

rolat od kokosa i keksa 570x427 Rolat sa kokosom i keksom 

Sastojci:

  • 500 gr mlevenog keksa
  • 500 gr šećera u prahu
  • 50 gr kakaa
  • gazirani sok ili sojino mleko
  • 250 gr margarina ili maslaca
  • 200 gr kokosa

Priprema:

  1. 500 gr mlevenog keksa, 250 gr šećera u prahu, 50 gr kakaa izmešati sa gaziranim sokom ili sojinim mlekom, da masa ne bude ni gusta ni retka.
  2. Masu rastanjiti na foliji do debljine 1/2 cm.
  3. Umutiti 250 gr margarina ili maslaca sa 250 gr šećera u prahu i dodati 200 gr kokosa.
  4. Premazati preko tamne kore i uviti u rolat. Posuti kokosom.
Od ove mase može se napraviti dva rolata.

Objavi komentar