Bele kocke sa kivijem

 

Sastojci:

• 1 list oblande
• 250 g sitnog sira
• 0,5 l biljne pavlake
• 50 g šećera
• 1 kesica želatina
• 4 kivija
  

Priprema

Želatin rastvoriti u malo pavlake, a ostatak pavlake ulupati u čvrst sneg. Sitan sir, želatin i šećer umešati, dodati u ulupanu pavlaku, promešati i napraviti fil. U kalup za pečenje kolača staviti list oblande (iseći višak), sipati fil i odgore poređati kivi iseckan na kolutove. Ostaviti da se kolač ohladi i onda iseći na kocke. Bele kocke sa kivijem servirati na tanjir i poslužiti. Kivi u frižideru možete čuvati tri nedelje. Zbog svog karakterističnog ukusa, nezaobilazan je sastojak voćnih salata I drugih poslastica.

Izvor;: (www.kuhinjica.rs).