Sastojci
- 500 g sitno (3x) mljevenog miješanog mesa
- 1 manji ljubičasti luk
- 3 režnja češnjaka
- 1 žlica krušnih mrvica
- 1 jaje
- 1/4 žličice soli
- 1/4 žličice papra
Način pripreme
- Vrijeme pripreme: 30 min
- Luk i češnjak sitno nasjeckati.
Mljeveno meso u posudi posoliti i popapriti i dodati luk i češnjak, krušne mrvice i jaje.
- Sve dobro izmiješati i raditi okruglice promjera 3 cm.
- Okruglice pržiti sa svih strana u tavi s malo ulja na srednjoj vatri dok ne postanu smeđe izvana.
Objavi komentar