Palačinke sa pudingom

Palačinke sa čokoladnim pudingom

SASTOJCI

  1. 300 g brašna
  2. 1 l mlijeka
  3. 3 jaja
  4. malo soli
  5. malo ulja
  6. 2 vrećice pudinga od čokolade
  7. 100 g margarina
  8. 150 g šećera

PRIPREMA PALAČINKI SA ČOKOLADNIM PUDINGOM

  1. Jaja umutite sa brašnom pa dodajte ½ l mlijeka, malo soli i malo ulja i sve dobro izmiksajte.
  2. Ostavite u frižideru oko 45 minuta.
  3. Izvadite iz frižidera i promiješajte smjesu.
  4. Ispecite palačinke na vrućem ulju.
  5. Skuhajte obje vrećice pudinga u preostalih ½ l mlijeka pa ostavite na sobnoj temperaturi da se malo ohladi.
  6. Umutite margarin sa šećerom pa mu dodajte ohlađeni puding.
  7. Palačinke napunite dobivenom smjesom, složite i poslužite.

Objavi komentar