Jednostavni voćni kolač

Jednostavni voćni kolač

Sastojci:

  • 3 jaja
  • 7 kašika šećera
  • 4 kašike brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 pudinga od vanilije
  • 500 ml mlijeka
  • 150 gr margarina
  • 2 šlag pjene
  • voće po želji
  1. U jednoj od kuhinjskih posuda mikserom umutiti 3 jaja i 3 kašike šećera.
  2. Dodati 3 kašike brašna i 1 prašak za pecivo, izjednačiti smjesu, preliti je u pleh za pečenje premazan uljem i peći 15 minuta na 200 ° C.
  3. Od ½ l mlijeka izdvojiti nekoliko kašika kako bi se napravila ujednačena smjesa od praška za puding, 1 kašike brašna i 4 kašike šećera.
  4. Preostalo mlijeko staviti da kuha, pa kada proključa dodati smjesu od pudinga i kuhati uz neprestano miješanje dok se ne zgusne.
  5. Kada se fil ohladi, dodati 150 gr margarina i umutiti mikserom.
  6. Hladnu koru natopiti sokom po želji, poredati voće, premazati filom, pa šlag pjenom pripremljenom po uputstvu s vrećice i dalje dekorisati po želji.
  7. Kolač ostaviti u frižider da odstoji 1 h, pa poslužiti

Objavi komentar