Mađarski riblji gulaš


Mađarski riblji gulaš 

Sastojci

1,5kg
različite riječne ribe
jedna
vrećica fanta za riblju čorbu i paprikaš
četiri
lovorova lista
-
ulje
300g
svježeg paradajza ili konzerve
200ml
kiselog vrhnja

Način pripreme

Riblje glave, repove i lovorove listove skuhajte posebno (možete unaprijed).

Meso i juhu procijedite.

Na vrućem ulju kratko prodinstajte nasjeckan paradajz, pa dodajte narezane komade ribe i fant za riblju čorbu i paprikaš.

Dobro promiješajte i zalijte procjeđenom juhom.

Kuhajte 15 minuta i dodajte kiselo vrhnje bosanskikuhar.ba

Objavi komentar