Baltik torta

dsc 0518 570x320 Baltik torta

Sastojci:

  • 7 jaja
  • 200 gr šećera u prahu
  • 200 gr kokosova brašna
  • 100 gr čokolade za kuhanje
  • 250 gr maslaca
  • 300 ml vrhnja za  

Priprema:

  1. Bjelanca odvojimo od žumanaca, pa ih mutimo sa 7 kašika šećera u čvrst snijeg.
  2. Bjelancima dodamo , lagano promješamo i istresemo u tepsiju.
  3. Pečemo 15-ak minuta samo toliku da primi zlatnu boju.
  4. U medjuvremenu žumanca mutimo na pari 15 minuta, pa dodamo ostatak šećera u prahu i čokoladu za kuhanje.Mješamo sve dok se ne istopi.
  5. Kad se krema ohladi, dodamo i sve lijepo sjedinimo.
  6. Na koru od kokosa nanesemo kremu, pa premažemo umućenim šlagom. Uživajte. Vrlo brzo se priprema, a veoma je ukusna.
Izvor:  kuvajmo-blogovski.com

Objavi komentar