Mesne okruglice

Mesne okruglice

Sastojci

  •  500 g sitno (3x) mljevenog miješanog mesa
  •  1 manji ljubičasti luk
  •  3 režnja češnjaka
  •  1 žlica krušnih mrvica
  •  1 jaje
  •  1/4 žličice soli
  •  1/4 žličice papra

Način pripreme 


Vrijeme pripreme: 30 min


Jednostavno
  1. Luk i češnjak sitno nasjeckati.
    Mljeveno meso u posudi posoliti i popapriti i dodati luk i češnjak, krušne mrvice i jaje.
  2. Sve dobro izmiješati i raditi okruglice promjera 3 cm.

  3. Okruglice pržiti sa svih strana u tavi s malo ulja na srednjoj vatri dok ne postanu smeđe izvana.

Objavi komentar