Mafini sa lešnicima i džemom

posni kolaci 

Sastojci:

  • 350 gr. oštrog brašna tip 400,
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 200 gr. šećera, 
  • 100 gr. mlevenih lešnika, 
  • 150 ml. ulja,
  • 250 ml. gazirane mineralne vode, 
  • 1 kesica vanilin šećera, 
  • 50 gr. džema.

Priprema:

Sve sastojke, sim džema izmešajte u činiju. Po potrebi dodajte vode ili brašna tako da masa bude žitka. U kalupe za mafine stavite papirne korpice. Kašikom supajt smesu u kalupe. Na vrh kafikice uzimati džem i utiskivati u sredinu svakog mafina. Peći na 180 stepeni oko 20 minuta.

Objavi komentar